Oppdretterne i Salmon Group produserer laks og ørret i 9 av 13 produksjonsområder. Fra innerst i fjordene til ytterst i havgapet representerer selskapene hele verdikjeden fra rogn, smolt, matfisk, slakteri, foredling, logistikk og salgsledd. Selv om antall ansatte varierer fra en håndfull til flere hundre, deler de engasjement for lokal verdiskaping og tar felles ansvar for bærekraftig utvikling i havbruksnæringen.