Internasjonal interesse for vårt nye fôrsprang!
Hvilke proteinkilder blir viktige i fremtiden? Kan man erstatte soya og fiskemel med proteiner fra gresshoppe? Ja, det kan man og vi gjør det.
Nyheten om at Salmon Group nå tar innsektmel fra gresshopper inn i fôret har vakt stor interesse, fra ulike fagfelt og på tvers av næringer, også internasjonalt.
Tirsdag 2.juni 2020 gikk vi ut med nyheten om at Salmon Group har inngått en eksklusiv avtale med gründerbedriften Metapod, som sikrer oppdretterne i nettverket et næringsrikt fôr til fisken. Metapod har utviklet prosessteknologi for fremstilling av insektmel fra gresshopper og sirisser . Dette sikrer igjen lokal produksjon av en av de viktigste og mest etterspurte bestanddelene i mat, både til dyr og mennesker, og reduserer betydelig transportavstanden til fôrfabrikker i Norge.
Produksjonen vil også foredle matsvinn, slik at dette bringes inn igjen i vår verdikjede, samt at produksjonen gjør nytte av restvarme fra annen produksjon. Slik tar næringen i bruk en ny ressurs og ny teknologi, og Salmon Group reduserer fotavtrykket ytterligere.
Under har vi samlet et knippe av presseoppslagene fra lanseringen av nyheten. Pressemeldingen finner du her.
I norske medier:
Dagens Næringsliv / Dn.no (+): Erstatter soya og fiskemel i laksefôret med gresshopper: – Vi tar alt de kan produsere
NRK / nrk.no: Storkontrakt for gründerbedrift: – Gresshoppe-proteiner skal gi oppdrettslaksen bedre helse
Nationen: Grashopper kan konkurrere med soya – Salmon Group og Metapod vil ha grashopper som proteinkjelde i fiskefôr
e24 / Bergens Tidende / Stavanger Aftenblad / VG: Norske gründere først ute med gresshoppefôr til laks
VG papir: Vil fôre laks med gresshopper
Intrafish: Nå skal laksen spise gresshopper
Fiskeribladet / Tekfisk: Gresshopper på menyen for laksen
Ilaks: For første gang skal oppdrettere fôre laksen med proteiner fra gresshopper
Kyst: Putter gresshoppe-proteiner i laksefôret
Nett.no: Ålesund-selskap bak insekt-satsing
Sunnmørsposten: Gründere fra Ålesund skal levere insektsmel til stor lakseprodusent
Firdaposten: Snart kan du få laks i butikken som er fôra opp på slike
Hordaland Folkeblad: Grashopper skal gjere oppdrettslaksen sunnare
Ilaks: De vil bruke gresshopper til laksefôr, men gresshoppene trenger også fôr
Sunnmørsposten papir: Starter gresshoppeproduksjon i Ålesund
Bioingeniøren: Bioingeniørgründer lager laksefor av gresshopper
NRK Vestland radio: Nytt insektsmel
NRK Møre og Romsdal radio: Insektsmel kan bli hverdagskost for oppdrettslaksen
Tekfisk Podcast: Han håper gresshopper skal erstatte soya i laksefôret
I internasjonale medier:
Feed Navigator: Norwegian salmon: New protein source a hop, skip and jump away
World Fishing & Aquaculture: Metapod aims to square the feed circle
Salmon Business: For the first time ever salmon feed will contain protein from grasshoppers
Aqua Feed: Salmon Group to introduce grasshoppers’ meal into salmon feed
Intrafish: Are grasshoppers the future of salmon feed? Norway’s Salmon Group thinks so
Pesceinrete (it.): Acquacoltura. Salmon Group introduce la farina di cavallette nei mangimi per salmone
SeafoodSource: Salmon Group introducing insect flour from grasshoppers into salmon feed via Metapod partnership
Salmon Business: Start up wants to produce grasshoppers for salmon feed, but these insects need food as well
World Fishing & Aquaculture: Grasshoppers and crickets: protein for salmon
Følg oss på Facebook og LinkedIn for flere oppdateringer. Vil du vite mer om Metapod? Besøk deres nettside: https://www.metapod.no/