Temadag mat og helse

Nasjonal Teknologiplattform (NTP) ved NHO Mat og Drikke, og Nofima inviterer til temadag om matens betydning for tarmhelse.

Nasjonal Teknologiplattform (NTP) ved NHO Mat og Drikke, og Nofima inviterer til temadag. En møteplass for bedrifter, forskningsmiljøer, myndigheter og andre fagmiljøer.

Hva er det som gjør at tarmen er blitt et så interessant organ for alle? Hva vet vi om sammenhengen mellom mat, tarm og helse? Har vi god nok dokumentasjon på helseeffekter eller er dette bare en trend? Bør vi spise mer enn bare fiber for å ha en god tarmhelse? Og hvordan møter industrien denne utfordringen?

Vår fagsjef i Salmon Group, Torgun Gjefsen, følger alle tema relatert til mathelse, mattrygghet og fiskehelse tett. Hun deltar på møtet.

Les mer om arrangementet og finn påmeldingslenke på Nofimas nettsider her.

SE FLERE ARRANGEMENT